Что мы любим, а что не любим из еды?

Chertovka

Администратор
Администратор
...у меня по плану в субботу сварганить тушёные почки в сметане с грибами...эх, под водочку-то)))...сказочно будет...
 

LiLu

Форумчанин
Форумчанин
сегодня пробовала мировой закусон... Чертовка, под водочку самое то))... просто, дешево и сердито...
листья капусты немного ошпариваем кипятком, как на голубцы... потом обмакнув в яйцо обжариваем...
из них скадываем тортик, промазывая майонезом с чесноком, пересыпая слоя укропом...
я бы на свой вкус еще пересыпала бы мелко - примелко нарезанным болгарским перчиком (красным или желтым или и тем и тем))...
это песня))... с учетом любви к овощам и чесноку... и отсутствием контактов это же не поедающих... :ups:
 

шурале

Форумчанин
Форумчанин
Ловишь лягушку. Большую. Жирную и зеленую (можно серую, но зеленые лучше).
Потрошишь ее хорошенько. На палочку и на костер. Отменно. Вкус чем-то напоминает курочку, это если ножки кушать (а больше там в принципе нечего).
Нет, лучше на сковородку с постным маслом пока не подрумянится. Перчик и соль - по вкусу.
А вот варить не надо - ничего вразумительного... невкусно.
 

Chertovka

Администратор
Администратор
...вчера открыла для себя новую закуску к ледяной водочке...альтернатива плавленому сырку....канапе...квадратик ржаного хлеба+сверху сметана + крошечная веточка укропа+посолить...всё...офигенно!...особенно когда гости приходят со своей сметаной и укропом...
 

cyanide

Форумчанин
Форумчанин
...вчера открыла для себя новую закуску к ледяной водочке...
Очень аппетитно звучит, я бы от себя кусочек сыра ещё положил сверху, Гауду, например)
В качестве эксперимента колечко солёного огурчика или корнишона можно ещё приложить :)
 

LiLu

Форумчанин
Форумчанин
а я ела такое (хохлы реально страшные люди))).... даже не знаю как описать))) правда рецептик подходит для тех у кого сад-огород в наличии или у друзей - родственников имеется...
короче посадили вы кабачки... зацвел урожай и как правило полно пустоцвета... так вот... срываем цветки (уже вполне такие большие), моем естественно, начиняем из тертым сыром, защепляем лепестки и получаем такой мешочек с сыром. обмакиваем его в кляр и обжариваем на растительном масле...
это реально вкусно... внутри расплавленный сыр, сверху хрустящий кляр, а сам цветок дает такой интересный оттенок вкуса...
цветок срываем с кусочком ножки на которой растет... 1 см примерно...
но это уже в следующем году)))...
 

cyanide

Форумчанин
Форумчанин
я вообще люблю все изыскания и блюда, что связаны непосредственно с сыром..)
 

Tdutybq

Форумчанин
Форумчанин
а я ела такое (хохлы реально страшные люди))).... даже не знаю как описать))) правда рецептик подходит для тех у кого сад-огород в наличии или у друзей - родственников имеется...
короче посадили вы кабачки... зацвел урожай и как правило полно пустоцвета... так вот... срываем цветки (уже вполне такие большие), моем естественно, начиняем из тертым сыром, защепляем лепестки и получаем такой мешочек с сыром. обмакиваем его в кляр и обжариваем на растительном масле...
это реально вкусно... внутри расплавленный сыр, сверху хрустящий кляр, а сам цветок дает такой интересный оттенок вкуса...
цветок срываем с кусочком ножки на которой растет... 1 см примерно...
но это уже в следующем году)))...
Не в курсе такое где то продаеться ?
 

Chertovka

Администратор
Администратор
...подогнали мне по-случаю 3 х-кг. коробку макарон...листы для лазаньи...тоскливо зырю под стол где коробка стоит...учитывая, что на эту самую лазанью надо всего 4 листочка, коробка кончится в 2016г...

0-Лазанья.jpg
 

Tdutybq

Форумчанин
Форумчанин
...подогнали мне по-случаю 3 х-кг. коробку макарон...листы для лазаньи...тоскливо зырю под стол где коробка стоит...учитывая, что на эту самую лазанью надо всего 4 листочка, коробка кончится в 2016г...

Посмотреть вложение 113879
Смотриться симпатично, как на вкус?
 
L

Lolit@

Гость
Больше всего люблю мясо, только не баранину, козлятину там всякую вонючую и кролика. Овощи и фрукты само собой)) из фруктов не люблю бананы. Еще не люблю шоколад, особенно молочный, манную кашу, макаронные изделия любые, и как бы они там не были приготовлены, а так я всеядная))
 

мартовский кот.

Форумчанин
Форумчанин
Я в еде не привередлев. Но люблю рпзную выпечку. Блины, сырники итд. Не люблю рыбу и море продукты.
 

Витюша

Форумчанин
Форумчанин
Уважаю водку +пиво.
 

Chertovka

Администратор
Администратор
Суп из плавленных сырков...
...люблю это холостяцкое блюдо)))...

...на 2 л воды - 3 шт. плавленых сырков, 5 шт. картофелин, две морковки, 1-2 средних луковицы, 3-4 зубчика чеснока, зелень, сливочное масло.
...морковку, резаный лук (обжариваем на сливочном масле), картофель, порезаные сырки и все остальное запихиваем в кипящую воду...фсё...пускай варится...
 

Холодок

Форумчанин
Форумчанин
Не согласна я с одним высказыванием в одной из тем в "Домашнем очаге" о том, что тут тематика другая, поэтому и молчание...
Мы сначала люди-человеки, а уж потом потрахаться-подрочить))...
Тем более на чужой опыт, очумелые ручки и в том числе кулинарные шедевры и подрочить душевно (в смысле душой от всей души) не грех)...
_______________________________________________________________________________

Кушать любите?
Готовить умеете?
Знаете рецепты "ух какие классные"?
Ну, а что молчим? Все дрочим?)))
Может устроим игры разума кулинарный поединок на сковородках и половниках?
Кушать не особо люблю...ооооочень многое просто не ем: супы, холодец, брынзу, хлеб, чай попросту не употребляю)))) и список можно продолжить..
Но я хорошо готовлю и люблю это дело, могу захотеть просто пожарить блинчики, а в результате увлечься и убить полдня и сделать торт, запечь мясо, оливье....:zhuet:
Какого-то особого рецепта запатентованного нетЬ. Но хорошо получается рыба запеченная, тушки гуся, индюка и утки в духовке и оладьи:)
Борщ даже свекровь хвалила:smeh::smeh::smeh:
 

Холодок

Форумчанин
Форумчанин
Какие-то фото сохранились...Рыба - это пирог рыбно-мясной, первый раз делала, потому форма у него набекрень:smeh: потом нормально получалось. Пампушки к борщу тоже собственного приготовления...


CIMG1284.JPG CIMG0156.JPG CIMG1444.JPG CIMG1292.JPG IMG_0385.jpg

Нагнала аппетит?:smeh::smeh:
 
Последнее редактирование:
Верх